核桃,补脑又顶饿

王萍
2017-09-08

  核桃是人尽皆知对身体大有裨益的食物,近期其又被解锁了一项神奇的功能“能够促进饱腹感,抑制食欲”。贝斯以色列女执事医疗中心的研究人员发现,核桃可以对大脑产生神经认知影响,能够激活大脑中的负责调节饥饿感和渴望区域。

  在这项研究中,志愿者在两个疗程中分别食用含有核桃奶昔与没有核桃但同等营养的奶昔。结果受测者们都报告称自己的饥饿感在食用核桃的那一星期比另一个星期更轻。并且在核磁共振成像(fMRI)测试受测者们看到美味食物的图片时,相比于没有核桃的一周,在食用核桃那一周中,受测者大脑负责调节饱腹感和渴望的区域活动增强。

  这样看来饥饿减肥快扛不住时,来点儿核桃也是不错的选择!

阅读74
分享