高考期间饮食搭配需要注意什么?考生们的饮食禁忌有哪些?

2022-06-08

  每年的高考都是全社会关注的焦点,包括考试的内容,心理的辅导,饮食的健康,后勤的保障等等方面,今天我们一起来聊聊高考饮食健康问题。

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  饮食搭配建议


  早餐:上午学习或考试,都需要消耗能量,一定要好好吃早餐。作为营养师,心中比较完美的早餐搭配:全麦面包、一杯牛奶、一个煮鸡蛋、一根香蕉、一袋坚果。香蕉糖分含量较高,同时含有钾,有益大脑。


  午餐:主食选择杂粮饭,肉类尽量选择鸡肉、鱼肉等,蔬菜尽量让孩子吃到半盘。

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  晚餐:尽量清淡,以不增加胃肠道的负担为宜。把肉类食物换成豆腐等豆制品,蛋白含量高,脂肪含量较少,容易消化吸收。蔬菜尽量吃半盘,主食可以吃馒头、花卷,也可以换成玉米、山药等杂粮。


  尤其要提醒家长,不要因为考试去改变孩子的饮食习惯,给孩子大补,或者尝鲜,造成身体不耐受等问题的出现,反而会影响考试的正常发挥,得不偿失。

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  考生们的饮食禁忌有哪些?


  对于考生来说,饮食是为了保持身体机能的活力,而不能给身体带来负担,所以,考生饮食主要有四个禁忌:


  首先,注意饮食安全。不卫生的食物可能会造成孩子食源性疾病,轻者拉肚子,胃疼严重,重者可引起发热、肠炎等问题。

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  第二,少吃辛辣刺激性食物。如果进食过多,或孩子不习惯这种食物,它可能会刺激胃肠道,引起胃疼、腹胀、腹泻等问题。


  第三,少吃过于寒凉的食物。现在天气慢慢热了,孩子经常想喝冰镇饮料、吃冰棍,可以偶尔吃一回,但不要多吃,也不要刚吃完热饭,马上喝凉的。这种过度的温度变化,会刺激胃肠道,甚至可能引发肠胃痉挛。


  第四,少吃不易消化的食物。油腻食物难消化,易造成胃肠道负担,可能会诱发急性胰腺炎等疾病。

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总结:更多关于高考期间学生和家长需要注意的健康知识,欢迎大家关注湖南山水体检中心的官方网站和官方公众号。

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