晚饭早点吃，对健康更有好处

许多人因工作、运动等各种原因选择提前或推迟晚餐时间，甚至不吃晚餐。然而，作为一天中的最后一餐，晚餐的重要性往往被低估。

医疗专家介绍，晚餐的最佳进食时间为17点至19点之间。这一时间段既保证了与午餐的合理间隔(约6小时)，也为晚餐后的消化和夜间休息预留了充足的时间(至少睡前4小时不再进食)。如果条件允许，在20点之后尽量避免进食，从而让身体有足够的时间代谢晚餐的摄入。

当然，每个人的生活规律不同，所在的地区也不同，无法硬性要求晚餐进食时间，但还是建议晚餐最晚在睡前4小时左右食用，这样对身体健康比较有利。

2023年《自然通讯》曾刊发一项研究，晚餐每延迟1小时，脑血管疾病风险增加8%。具体来说，与20点前吃晚餐者相比，21点后吃晚餐者脑血管疾病风险增加了28%。

如果你平时晚餐吃太晚，可以稍微提前一点。有研究发现，同样是在8小时内进食，较晚进食(三餐时间分别为13点、17点、21点)与较早进食(三餐时间分别为9点、13点、17点)相比，前者更易诱发肥胖。